Comité organisateur

Gilles Froment, co-président,
Vice-Président, FIL-IDF Canada
Vice-président principal, Relations gouvernementales et industrielles, Lactalis Canada

 

 

Sylvie Turgeon, co-présidente,
Directrice, Institut sur la nutrition et des aliments fonctionnels, Centre de recherche STELA

Michel Pouliot
Vice-Président Recherche & Science, Agropur coopérative

Catherine Tokarz
Vice-présidente sénior - Affaires gouvernementales, Saputo
Élise Gosselin
Directrice générale, Novalait
Mario Béland
Directeur général, Centre d'expertise fromagère du Québec

Art Hill
Professeur, Science des aliments, University of Guelph

Olivier Beaulieu-Charbonneau
Directeur principal, affaires réglementaires et initiatives stratégiques, Association des transformateurs laitiers du Canda
 Pierre Doyle
FIL-IDF Canada
Valérie Bélanger
Coordonnatrice au transfert, Novalait

Andrée Lagacé
Coordonnatrice aux activités de transfomation
Centre de recherche STELA-INAF